Începând de azi și până pe 27 noiembrie, în curtea Ministerul Agriculturii si Dezvoltării Rurale este deschis Târgul „Stâne, gusturi și tradiții românești”. Și fermieri din Olt își prezintă bunătățile.
MADR continuă campania de promovare a produselor agroalimentare românești și de creștere a accesului românilor la alimente de calitate obținute pe plan local, sub denumirea „Produs românesc – Bun pentru tine, bine pentru fiecare.,, Târgul va fi deschis în perioada 25-27 noiembrie, între orele 9.00- 19.00.
,,Ne dorim astfel, să aducem în atenția bucureștenilor și nu numai, farmecul uneia dintre cele mai vechi îndeletniciri ale poporului român, păstoritul. Fermierii din județele Alba, Arad, Botoșani, Brașov, Dâmbovița, Gorj, Harghita, Neamț, Olt, Sibiu, Vâlcea refac unul dintre drumurile parcurse de ciobani cu sute de ani în urmă, pornind pe un traseu de sute de kilometri de-a lungul munților Carpați, poposind în mijlocul Bucureștiului, în curtea MADR, cu tolba plină de povești și bunătăți de la stână.
Invităm astfel toți iubitorii de tradiție, de viață petrecută în satul românesc, precum și de produse alimentare pregătite după rețete tradiționale, să descopere viața bacilor și a băcițelor din plaiul mioritic și să se delecteze cu o varietate de produse din lapte și carne de oaie precum: caș proaspăt, urdă, telemea de oaie proaspătă sau maturată, brânză de burduf în membrană naturală, cașcaval, lapte bătut, smântână, telemea de capră sau pastramă de oaie proaspătă sau afumată, mezeluri, mici, tocan de oaie, sloi de oaie.,, este invitația lansată de minister.
Pe lângă produsele din lapte și carne de la specia ovină sau caprină, la târg se mai pot găsi și legume și fructe aduse de producătorii din Olt, Dâmbovița și Vrancea, precum și un stand al Casei de Comerț Agroalimentar Unirea din cadrul căruia vor avea ocazia să achiziționeze produse comercializate prin intermediul acestei societăți, precum: gemuri, dulcețuri, conserve, fructe uscate, mere, legume și verdețuri aduse de producătorii români care au contracte de colaborare încheiate cu Casa Unirea.
Îi va îmbia pe gurmanzi cu bunătăți din gospodăria țărănească și Cooperativa Agricolă Caprirom Sud Muntenia, înființată în anul 2022 la inițiativa unor fermieri crescători de oi și capre din județele Dâmbovița, Argeș, Dolj și Olt.
