Niciuna dintre probele analizate la nivelul județului Olt de către laboratorul DSVSA nu indică prezența peste limitele admise a reziduurilor de pesticide în legume și fructe.
Pentru a crește producția și a le prelungi fructelor și legumelor termenul de valabilitate, producătorii folosesc adesea numeroase substanțe chimice. Specialiștii atrag atenția că acestea, consumate pe termen lung, pot avea efecte nocive asupra organismului uman. Nu este și cazul produselor autohtone. Probele analizate în județul Olt indică faptul că legumele și fructele fermierilor olteni sunt sigure pentru consum.
,,În cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Olt, Compartimentul de Control Reziduuri de la începutul anului, până în prezent au fost recepționate și analizate 64 de probe de fructe si legume (din care 52 probe de legume) pentru determinare de reziduuri de pesticide din aceste produse alimentare .Nu au fost rezultate neconforme, respectiv depășiri ale reziduurilor de pesticide în legumele și fructele analizate.,, transmite Venera Popa, purtătorul de cuvânt al DSVSA Olt.
