În ultimii ani, în Olt au fost înființate mai multe cooperative agricole. Din păcate, puține dintre acestea au rezistat. Cele care au mers mai departe aduc beneficii fermierilor care sunt membri. Este și cazul Cooperativei Agricole ,,Romanați” de la Urzica. În cei trei ani de existență, pentru că au reușit să încheie un contract cu un mare lanț de supermarketuri, numărul membrilor a crescut de zece ori, iar cantitatea de legume livrate a ajuns la zeci de tone zilnic. În urma asocierii, legumicultorii reușesc să-și vândă cea mai mare parte din producție, dar și să obțină un preț mult mai mare decât în cazul valorificării pe cont propriu.
