Numărul tinerilor care optează pentru învățământul profesional continuă să rămână destul de ridicat. La mare căutare sunt meseriile din industria ospitalității. Pe locurile puse la dispoziție la Liceul Tehnologic ,,Petre S. Aurelian”, gradul de ocupare a locurilor scoase la învățământul profesional pentru specializările de ospătari și bucătari a fost extrem de mare.