Programul ”Tomata,, ne aduce pe piață în extra sezon și alte legume. Fermierii din Olt profită din plin de investițiile făcute în încălzirea solariilor și alternează cultura de tomate cu cea de căpșuni, varză, cartofi sau castraveți. Pentru că la început producțiile sunt mici, ei le valorifică în piețele din județ. Așa se face că în principala piață din Slatina se găsesc tot felul de legume extratimpurii. Prețul trufandalelor oltenești este mai mare decât cel al legumelor din import, dar sunt preferate de cumpărători pentru gustul deosebit.