Locul prazului, ocupat de pătlăgele la olteni

188

Prazilia se va transforma încet, dar sigur în Pătlăgelia, oltenii noștri devenind, de când cu minimisul, cei mai mari cultivatori de pătlăgele, uitând de tradiționalul praz. Eu, ca oltean autentic, vreau să inițiez un protest: păi, cum, mă, nenicule, să dai tu ajutor la pătlăgea și să nu încurajezi leguma noastră tradițională? O fi ea iute, ne-o puți gura, dar e a noastră, chiar dacă e originară din Grecia și Egipt. Cum să faci glume cu olteni pe seama pătlăgicii? Unu-i prazu’ la olteni și unic! S.O.S.: prazul e pe cale de dispariție; se impune referendum pentru salvarea verziturii ca element de identitate oltenească.